奥尔良烤全翅

3张图片

“一款零厨艺也能做出的美食，奥尔良烤全翅，这个春节，就算不会做饭，也为家人献上一道亲手制作的美味吧~！”

食材明细

主料 鸡翅 500克

辅料 橄榄油 少许

配料 奥尔良烤肉料 35克 清水 35克

其他口味烤工艺一天耗时普通难度

奥尔良烤翅的做法步骤

1

主料鸡翅。

2

鸡翅洗净，稍沥水份，然后用牙签在鸡翅的两面（特别是肉厚的地方）扎上一些小孔，这么做是为了在腌制的时候更好入味。

3

35克奥尔良烤肉料加入35克清水搅拌均匀。

4

鸡翅放入较深的容器里，倒入烤肉料，再加入少许橄榄油，戴上手套多抓几下。然后盖上保鲜膜腌制一晚。

5

腌制好的鸡翅放入铺了锡纸的烤盘里，另外用锡纸把鸡翅尖包起来（以免烤的时候烤干掉），放入预热好的烤箱200度，上小火，30分钟。中间分3、4次拿出来涂抹腌制鸡翅时剩下的料汁。最后一次涂抹时去掉翅尖上的锡纸。

6

烤好的鸡全翅。

小窍门

诗心片语：

1：鸡翅要用牙签扎上一些小孔，这样腌制更容易入味。不会影响表面的美观，尽可放心。

2：腌制的时候中途可拿出来翻拌一下。入味更均匀。（夏天腌制需入冰箱）

3：烤制的时候，前期先把翅尖包起来，这样成品更美观，口感也更好。烤制的中途可分几次拿出来刷腌制时的料汁。

玉林湿毒清胶囊价格
如何能够舒筋健骨
前列腺增生应该怎么治